Pedro BelmonteRecetas · Desayuno
Tortitas de avena y claras
Foto orientativa generada con inteligencia artificial a partir de la receta.
- Calorías
- 407 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos
- 53 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 8 g
Ingredientes para 1 ración
- Harina de avena: 60 g
- Clara de huevo: 150 g
- Plátano: 80 g
- Aceite de oliva: 3 g
Cómo se hace
Tritura la avena con las claras y medio plátano hasta que no queden grumos; deja reposar la masa 5 minutos y espesará sola. Calienta la sartén a fuego medio-bajo con unas gotas de aceite bien repartidas. Echa porciones pequeñas y dale la vuelta cuando salgan burbujas en la superficie. Corona con el resto del plátano.
Alérgenos: Gluten, Huevo. Revisa siempre la etiqueta de lo que compres, porque cambia entre marcas.
Los valores son aproximados: salen de tablas de composición de alimentos y varían según el producto y cómo lo cocines.
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